Description de l'entreprise

Rejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c‘est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle.

Au PULLMAN Paris Montparnasse, notre force c‘est notre équipe : une équipe diversifiée partageant les valeurs esprit d‘équipe, créativité et excellence.

Au quotidien, nous contribuons à imaginer et créer des moments d‘exception pour accueillir nos CLIENTS et nos TALENTS avec passion.

Rejoignez notre équipe Talent & Culture et épanouissez-vous dans un hôtel FLAGSHIP du groupe ACCOR, certifié GREAT PLACE TO WORK 2022/2023

Description du poste

VOS PRINCIPALES MISSIONS ET RESPONSABILITÉS :

Le/la Superviseur Room Service et Grab & Go H/F contribue quotidiennement à la qualité de service apporté à la clientèle, à la satisfaction et à la fidélisation client, à l‘engagement des talents et à la performance financière du Room Service et du kiosque Grab & Go. Il/elle participe à l‘intégration et au management de l‘équipe et adapte ses pratiques de leadership à la culture de la marque. Passionné.e par la restauration et la relation client, il/elle contribue à la visibilité du Room Service en étant force de proposition. Il/elle est garant.e de l‘expérience client, tout au long de son parcours au sein de son séjour lors du service en chambre et autres points de ventes, des commandes des clients.

Le/la Superviseur.se Room Service et Grab & Go: 

• Est force de proposition et optimise la vente des prestations annexes auprès de la clientèle
• Veille à la qualité de service du Room Service et du Grab & Go
• Prend en charge et résout les plaintes clients
• Supervise les opérations quotidiennes des équipes
• Assure des conditions de travail et d‘ambiance positive au sein de son service
• Développe une attitude commerciale et un ADN d‘Upsell avec son équipe
• Est garant.e des performances qualité du point de vente

Qualifications

VOTRE SAVOIR-FAIRE & SAVOIR-ÊTRE :

• BTS restauration et/ou école de management hôtelier
• Première expérience réussie en tant que Superviseur dans la restauration de l‘hôtellerie de luxe et/ou Room Service
• Expérience managériale souhaitée (3 personnes à plus)
• Maîtrise du français et bonne maîtrise de l'anglais 
• Maîtrise de Micros est un plus
• Excellentes aptitudes de communication, à l‘oral comme à l‘écrit
• Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l‘initiative
• Orientation positive, capacité d‘accompagnement d‘une équipe responsable, promouvoir la passion du client
• Esprit d‘équipe, communication, facilitateur du travail en équipe
• Résolution de problèmes, prise de décisions opérationnelles, pensée stratégique
• Optimisme, passion, innovation, créativité, adaptabilité, capacité de remise en question, orienté client et capacité à atteindre des objectifs ambitieux et à relever des challenges

Informations supplémentaires

POURQUOI NOUS REJOINDRE

• 13ème mois dès 6 mois d‘ancienneté
• Indemnité nourriture de 176? brut / mois
• Mutuelle prise en charge à 80% par l‘employeur
• Pass Navigo pris en charge à 60%
• Participation filiale du groupe Accor
• Horaires en continue sans coupure
• 2 jours de repos consécutifs 
• Cadre de travail premium dans un hôtel neuf, situé en plein cœur de Paris, accessible par de nombreux transports depuis la Gare Montparnasse
• Restaurant d'hôtel avec des menus équilibrés cuisinés par une équipe dédiée
• Tenue de travail élégante, fournie et entretenue par la blanchisserie de l‘hôtel
• Carte Avantage Accor avec des réductions dans plus de 5.000 hôtels du groupe Accor dans le monde et réductions dans nos restaurants
• Vous bénéficierez d'une nuit découverte durant les trois premiers mois parmi nous (séjour d'une nuit dans notre hôtel en B&B avec diner pour vous et votre +1)
• Notre hôtel est certifié GREAT PLACE TO WORK 2022

Pullman Paris Montparnasse : Situé au cœur de Paris et du nouveau quartier Gaîté Montparnasse, l'hôtel renaît après 4 ans de transformation et se positionne comme la nouvelle destination parisienne et flagship de la marque Pullman avec 957 suites et chambres, 5000 mètres carrés d'espaces meeting, 3 concepts restauration innovants et uniques en France, un rooftop Skybar, un power fitness 2.0, et un espace dédié à l'art. Bien plus qu‘un hôtel, le Pullman Paris Montparnasse est la destination premium & lifestyle.

https://www.pullmanparismontparnasse.com/fr/carrieres-offres/