Company Description

Rejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c‘est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle.

Au PULLMAN Paris Montparnasse, notre force c‘est notre équipe : une équipe diversifiée partageant les valeurs esprit d‘équipe, créativité et excellence.

Nous ne parlons pas des employés mais des TALENTS, car chez Pullman, nous sommes tous des talents engagés et animés par la passion pour l‘humain, nos clients, nos talents, l‘envie d‘inspirer et de faire en sorte que les changements se produisent.

Au quotidien, nous contribuons à imaginer et créer des moments d‘exception pour accueillir nos CLIENTS et nos TALENTS avec passion.

Vous souhaitez vivre l'aventure d'ouverture d‘un hôtel neuf, flagship du groupe ACCOR, situé en plein cœur de Paris?

Vous êtes animé.e par le contact client et la restauration ?

Job Description

Rejoignez-nous en tant que CHEF DE RANG RESTAURANT H/F

Vous travaillerez au sein de notre restaurant principal au service du diner et vous serez en charge de l'expérience client, de son arrivée à son départ.

VOS RESPONSABILITES :

• Participer à la mise en place du restaurant
• Assurer le dressage et le débarrassage des tables
• Orienter le client et le conseiller dans ses choix
• Veiller à développer un service de qualité et s'assurer de la satisfaction client à tout moment

Vous pourrez être amené à travailler sur le service du déjeuner ou dîner, au sein du restaurant UMAMI Burger, un concept restauration innovant et unique en France.

Qualifications

VOTRE SAVOIR-ETRE & SAVOIR-FAIRE

• Motivation, engagement et énergie
• Ponctualité
• Bonne maîtrise de l‘anglais et du français
• Expérience en restauration est un plus
• Bonne présentation et élocution (contact permanent avec la clientèle)
• Aisance relationnelle et aptitudes de communication à l‘oral
• Capacité à travailler efficacement en équipe
• Sens de l‘initiative et de l'organisation

Additional Information

POURQUOI NOUS REJOINDRE

• 13ème mois dès 6 mois d‘ancienneté
• Indemnité nourriture de 170? brut / mois
• Mutuelle prise en charge à 80% par l‘employeur
• Pass Navigo pris en charge à 50%
• Intéressement & Participation filiale du groupe Accor
• Horaires en continue sans coupure
• 2 jours de repos consécutifs 
• Cadre de travail premium dans un hôtel neuf, situé en plein cœur de Paris, accessible par de nombreux transports depuis la Gare Montparnasse
• Restaurant d'hôtel avec des menus équilibrés cuisinés par une équipe dédiée
• Tenue de travail élégante, fournie et entretenue par la blanchisserie de l‘hôtel
• Carte Avantage Accor avec des réductions dans plus de 5.000 hôtels du groupe Accor dans le monde et réductions dans nos restaurants
• Vous bénéficierez d'une nuit découverte durant les trois premiers mois après l'embauche (séjour d'une nuit dans notre hôtel en B&B avec diner pour vous et votre +1)

Pullman Paris Montparnasse : Situé au cœur de Paris et du nouveau quartier Gaîté Montparnasse, l'hôtel renaît après 4 ans de transformation et se positionne comme la nouvelle destination parisienne et flagship de la marque Pullman avec 957 suites et chambres, 5000 mètres carrés d'espaces meeting, 3 concepts restauration innovants et uniques en France, un rooftop Skybar, un power fitness 2.0, et un espace dédié à l'art. Bien plus qu‘un hôtel, le Pullman Paris Montparnasse est la destination premium & lifestyle.

https://www.pullmanparismontparnasse.com/fr/carrieres-offres/