Description de l'entreprise

Rejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c‘est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle.

Au PULLMAN Paris Montparnasse, notre force c‘est notre équipe : une équipe diversifiée partageant les valeurs esprit d‘équipe, créativité et excellence.

Vous souhaitez vivre l'aventure d'ouverture d‘un hôtel neuf, flagship du groupe ACCOR, situé en plein cœur de Paris?

Vous êtes animé.e par le contact client et la restauration ?

Description du poste

INTITULÉ DU POSTE : SERVEUR/SERVEUSE RESTAURANT & BAR FILIA H/F

RATTACHEMENT HIÉRARCHIQUE : Responsable du Restaurant 

Le/La Serveur/Serveuse H/F Filia participe à la création d‘un moment inoubliable pour les clients par le biais d'une expérience “ WOW ” tout en servant les plats et les boissons. Il/Elle est un élément actif du restaurant Filia mais aussi de son Bar.

VOS RESPONSABILITES :

• Participer à la mise en place du restaurant
• Assurer le dressage et le débarrassage des tables
• Orienter le client et le conseiller dans ses choix
• Veiller à développer un service de qualité et s'assurer de la satisfaction client à tout moment

Vous pourrez être amené à travailler sur le service du petit-déjeuner, déjeuner ou dîner, au sein du restaurant Fi'lia, un concept de restauration italien innovant et unique en France.

Qualifications

VOTRE SAVOIR -FAIRE et SAVOIR-ETRE

• Profil école hôtelière ou expérience précédente de 1 an minimum comme serveur/serveuse dans l‘hôtellerie de Luxe et/ou au sein de restaurants de type Brasserie de grande capacité, banquet...
• Bonne maîtrise de l‘anglais et du français
• Bonne présentation et élocution (contact permanent avec la clientèle)
• Aisance relationnelle
• Excellentes aptitudes de communication, à l‘oral comme à l‘écrit
• Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l‘initiative
• Sens de l'organisation

Informations supplémentaires

POURQUOI NOUS REJOINDRE

• 13ème mois dès 6 mois d‘ancienneté
• Indemnité nourriture en plus de la rémunération
• Mutuelle prise en charge à 80% par l‘employeur
• Pass Navigo pris en charge à 60%
• Participation filiale du groupe Accor
• Horaires en continue sans coupure
• 2 jours de repos consécutifs 
• Cadre de travail premium dans un hôtel neuf, situé en plein cœur de Paris, accessible par de nombreux transports depuis la Gare Montparnasse
• Restaurant d'hôtel avec des menus équilibrés cuisinés par une équipe dédiée
• Tenue de travail élégante, fournie et entretenue par la blanchisserie de l‘hôtel
• Carte Avantage Accor avec des réductions dans plus de 5.000 hôtels du groupe Accor dans le monde et réductions dans nos restaurants
• Vous bénéficierez d'une nuit découverte durant les trois premiers mois après l'embauche (séjour d'une nuit dans notre hôtel en B&B avec diner pour vous et votre +1)

Pullman Paris Montparnasse : Situé au cœur de Paris et du nouveau quartier Gaîté Montparnasse, l'hôtel renaît après 4 ans de transformation et se positionne comme la nouvelle destination parisienne et flagship de la marque Pullman avec 957 suites et chambres, 5000 mètres carrés d'espaces meeting, 3 concepts restauration innovants et uniques en France, un rooftop Skybar, un power fitness 2.0, et un espace dédié à l'art. Bien plus qu‘un hôtel, le Pullman Paris Montparnasse est la destination premium & lifestyle.

https://www.pullmanparismontparnasse.com/fr/carrieres-offres/